
10 октября — Международный день каши. Мы с ребятами из детского сада №4 решили отметить этот праздник и отправились в далёкое прошлое, чтобы узнать секреты самого главного утреннего блюда — каши.
Каша — это одно из самых древних блюд на Земле, древнее хлеба. На Руси она и вовсе была королевой стола! Свадебный пир так и назывался – каша. Про кашу уважительно и ласково говорили: «Каша – матушка наша».
Что еще мы выяснили на занятии:
Символ мира. Раньше во время мирных переговоров враждующие князья обязательно варили и ели вместе кашу. Если не могли договориться, говорили: «С ним каши не сваришь!». Выражение это и по сей присутствует в нашей речи и обозначает упрямого, несговорчивого человека. Теперь ребята знают, откуда оно взялось.
Каждому празднику — своя каша. На свадьбы, новоселья и крестины всегда готовили особую кашу.
Девочек начинали учить варить кашу в 5-6 лет. В помощь девочке делали специальную куколку ростом с горшок. Куколка эта так и называлась «Каша», он помогала отмерить нужное количество крупы и воды. Крупу насыпали в горшок по поясок куклы, воду наливали по шейку, а верхняя часть горшочка, высотой с голову, оставалась пустой.
А потом мы и сами решили «сварить» кашу. Для этого сначала пришлось отгадать загадки о продуктах, которые нам понадобятся, сыграть в игру «Принеси дрова», чтобы было чем растопить печь, найти предмет, с помощью которого можно принести воды, и определить по внешнему виду какая крупа находится в баночках из волшебного мешка.
Со всеми заданиями справились наши маленькие гости. С такими точно любую кашу сваришь!
